お歳暮用手作りハムセット「檜（ひのき）」

■セット内容■
ラックスハム（生ハム）スライス38ｇ　2 ロースハム(布巻製法）スライス38ｇ　2 荒引きフランクフルト1本入り80ｇ　1 酒香ハム「らい」スライス45ｇ　1 スモークベーコン（生ベーコン）スライス105ｇ　1 手作り鶏ハム「翼の彩り」140ｇ　1 ウインナー140g　1 サラミソーセージ60ｇ　1

■商品詳細■
大人数のご家庭や、お料理好きな方、お子様からご年配まで喜んでいただける豪華な、土井ハム製品がたっぷり入ったセットです。
ラックスハム、酒香ハム「らい」とも生ハムです。 ラックスハムはドイツ特有の燻製生ハム。ロースの部位で脂身を削って赤身のみで仕上げています。
ロースハムは、軽く燻製をかけた後、ボイルしている、柔らかいハムで、サラダやサンドウイッチに適しています。夏場は冷やし中華に、冬場はパスタにと麺類にも相性の良いハムです。
酒香ハムは、土井ハムオリジナルで、ブランデーの香りをつけた、肩ロースの部位の生ハムです。 おかずよりもお酒のおつまみに最適なハムです。 変わった使い方は、生ハム類は手巻き寿司の具にも最適ですので、驚きの美味しさ発見となるでしょう。 ベーコン、鶏ハムとも生ハムの一種です。
そのまま生で召し上がれます。 オードブルや、サラダと一緒にお使いください。 鶏ハムは薄くスライスして、そのままお召し上がりださい。 ベーコンは生で食べられると驚かれることでしょう。焼いても生でも使い勝手が良い製品です。 鶏の生ハムも同じで繊維に逆らって横に薄くスライスしてお召し上がりください。 手作り鶏ハム「翼の彩り」は夢みどりというブランド鶏を使用しています。
豚の腸に入ったアラビキフランクフルトは粒胡椒が入った少し大人向けの味付です。 食べ応えのある太さですから、中まで温めるには袋のまま80℃くらいで温めた後、フライパンで空焼きして香ばしくお召し上がりください。もちろん焼かずにそのままでも食べられます。
優しい味のウインナー、少し濃い味付の荒引きウインナーと2種類のウインナーを食べ比べてみてください。 いずれもお弁当やオードブル、おかずに大変重宝するお品ばかりです。 サラミソーセージは、牛肉の燻製ドライサラミソーセージです。
４回燻製をかけた硬いソーセージで味がぎゅーっと詰まっているコクのあるソーセージで薄ーくスライスしてもしっかり味が出ます。ピザやそのままおつまみでお召し上がりください。薄皮は向かずにそのまま薄くスライスしてご利用くださいませ。

★化粧箱を選んでください★

土井ハムでは、お歳暮用の化粧箱を２種類ご用意しています。
一つは今までどおりの高級感漂う化粧木箱。
もう一つは、新たに追加されたエコ紙箱。
いずれかをお選びいただければ、選んでいただいた箱でお送りいたします。
もちろん箱代は無料です。