日本食品工学会誌 第24巻第2号 会報目次
■ コラム References はデータベース ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 田中孝明 ■ シリーズ 「会員のつぶやき」 書斎にて : 研究知見の重さを感じて ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 神山かおる ■ 注目しています.その技術! マイクロカプセル「リケビーズ® 」による有用素材の安定化と放出制御 ・・・・・・・・・・・・・・・ 梶竹田裕貴,庄司哲朗,簑原大介,守谷 望,早坂秀樹 |
■ コラム References はデータベース ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 田中孝明 ■ シリーズ 「会員のつぶやき」 書斎にて : 研究知見の重さを感じて ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 神山かおる ■ 注目しています.その技術! マイクロカプセル「リケビーズ® 」による有用素材の安定化と放出制御 ・・・・・・・・・・・・・・・ 梶竹田裕貴,庄司哲朗,簑原大介,守谷 望,早坂秀樹 |