1、野菜の「菜」はどのような意味を表すか記号で答えよ。 |
A,食用とする草本植物 |
B,草本植物の葉 |
C,新鮮な草本植物 |
D,チンゲン菜 |
E,ニラ |
2、にんにくの旬を答えよ。 |
A,春 |
B,夏 |
C,秋 |
D,冬 |
E,いつでも |
3、切り口が徳川家の葵の紋に似ていることから、武士等は食べなかった野菜を答えよ。 |
A,キュウリ |
B,トマト |
C,レタス |
D,ピーマン |
E,ニンジン |
4、冷蔵庫に入れずに保存したほうが良いものの記号を答えよ。 |
A,バナナ |
B,アスパラガス |
C,ホウレン草 |
D,ズッキーニ |
E,サクランボ |
5、『森のバター』と呼ばれるものを答えよ。 |
A,アボカド |
B,ダイズ |
C,バナナ |
D,モロヘイヤ |
E,ゴマ |
6、緑黄色野菜でないものを答えよ。 |
A,トマト |
B,トウガラシ |
C,ニンジン |
D,ナス |
E,ホウレンソウ |
7、果物を答えよ。 |
A,スイカ |
B,いちご |
C,くり |
D,にんじん |
E,トマト |
8、まちがった文章の記号を答えよ。 |
A,カブと大根は同じ祖先をもつ仲間である
B,ズッキーニはきゅうりの仲間である。
C,しなちくはタケノコである。 |
9、正しいかぼちゃを答えよ。 |
A,胡瓜 |
B,南瓜 |
C,北瓜 |
D,東瓜 |
E,西瓜 |
10、野菜を食べる際のマナーとして正しいものを答えなさい。 |
A,形状を楽しみ、肌触りを楽しみ、香りを楽しんだあとに、味を楽しむ。
B,鮮度を1秒でも逃さないために、手にとったらすばやく食べる。
C,ひととおり撮影会をしたのち、おいしくたべる。 |
11、あなたの野菜への愛を書いてください。 |
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