山本和貴理事がIAFoST(the International Academy of Food Science and Technology)のアカデミーフェローに選出されました
日本食品工学会 山本和貴理事が、IAFoST(the International Academy of Food Science and Technology)のアカデミーフェローに選出されました。
就任式は、2026年10月25日~29日に香港「the 23rd World Congress of Food Science and Technology」 国際会議で行われます。
【選出の概要】 IAFoSTは、食品科学工学、ならびに関連分野における多様な専門知識を集約し、この知識を基に科学的問題に関する中立的な専門家の助言を得ています。 IAFoSTに選出されたFellow of the Academyは、国際食品科学工学における優れた代表者として、研究者から広く認められます。
2020~ 日本食品工学会所属のIAFoSTアカデミーフェロー (選出当時)
2024 松川 真吾 東京海洋大学 教授
2022 中嶋 光敏 筑波大学 特命教授
2020 松村 康生 京都大学 教授
2024 松川 真吾 東京海洋大学 教授
2022 中嶋 光敏 筑波大学 特命教授
2020 松村 康生 京都大学 教授












