日本食品工学会誌｜JSFE 一般社団法人日本食品工学会

日本食品工学会誌

　日本食品工学会誌（Japan Journal of Food Engineering）は食品工学および関連領域に関わる論文を掲載する、査読付きオープンアクセスジャーナルです。スコーパス(SCOPUS)にインデックスされており、年4回発行しています (印刷版ISSN:1345-7942, オンライン版 ISSN:1884-5924)。投稿から最初の判定まで30日以内になるよう迅速な審査を心掛けています。
　掲載料は2頁12,000円、3頁15,000円、4頁18,000円、5頁21,000円、6頁24,000円、7頁30,000円、8頁36,000円です（会員価格は”原稿執筆の手引き”参照）。
　詳細は論文投稿規定をご覧ください。

巻	号				年
第27巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2026
第26巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2025
第25巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2024
第24巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2023
第23巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2022
第22巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2021
第21巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2020
第20巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2019
第19巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2018
第18巻	No.1本誌会報	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2017
第17巻	No.1本誌	No.2本誌会報	No.3本誌会報	No.4本誌会報	2016
第16巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2015
第15巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2014
第14巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2013
第13巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2012
第12巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2011
第11巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2010
第10巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2009
第9巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2008
第8巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2007
第7巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2006
第6巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2005
第5巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2004
第4巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2003
第3巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2002
第2巻	No.1	No.2	No.3	No.4	2001
第１巻	No.1	No.2			2000

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