JA掛川市女性部りんごと緑茶のケーキ

材料(パウンド型1台分)
煮汁
- りんご(1cmスライス)…150g
- 茶葉…5g
- お湯…大さじ1
- ★米粉…100g
- ★ベーキングパウダー…6g
- ★卵…2個
- ★こめ油…60ml
- ★砂糖…50g
- ★牛乳…30ml
作り方
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1オーブンを180℃で予熱します。りんごの皮をむき、軸.種を取ってくし切りにしたら、1cm幅のスライスにします。
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2袋で茶葉をもみ、細かくしたら、皿に移しお湯を入れて2分おきます。
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3ボウルに★、①のりんご、②の茶葉を入れて混ぜ、クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れます。
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4180℃で30分焼き、竹串に生地がつかなければ完成です。
このレシピに使える商品
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かおり 深蒸し煎茶