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JA掛川市女性部りんごと緑茶のケーキ

JA掛川市女性部 りんごと緑茶のケーキ

材料(パウンド型1台分)

煮汁

  • りんご(1cmスライス)…150g
  • 茶葉…5g
  • お湯…大さじ1
  • ★米粉…100g
  • ★ベーキングパウダー…6g
  • ★卵…2個
  • ★こめ油…60ml
  • ★砂糖…50g
  • ★牛乳…30ml

作り方

  • 1オーブンを180℃で予熱します。りんごの皮をむき、軸.種を取ってくし切りにしたら、1cm幅のスライスにします。

  • 2袋で茶葉をもみ、細かくしたら、皿に移しお湯を入れて2分おきます。

  • 3ボウルに★、①のりんご、②の茶葉を入れて混ぜ、クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れます。

  • 4180℃で30分焼き、竹串に生地がつかなければ完成です。

このレシピに使える商品
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